바나나 효능 알아보기

바나나 효능 알아보기

안녕하세요 전 세계에서 가장 인기 있는 과일인 바나나는 정말 우리 생각보다 훨씬 긴 역사를 가지고 있는데 근원을 찾아 거슬러 올라가면 기원전 5천년 전까지 올라가야 하는데 처음에는 뿌리를 캐 먹기 위해 재배가 시작되었으나 점점 품종이 생기며 현재에 이르렀으며 최근에는 다양한 효능으로 많은 사랑을 받고 있어 이번 시간에는 바나나 효능과 보관법에 대하여 자세히 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

1. 바나나 효능 – 영양이 풍부한 간식

바나나 첫 번째 효능은 영양이 풍부한 간식이라는 점입니다. 중간 크기의 바나나는 110칼로리, 탄수화물 30g, 식이섬유 3g, 면역 체계 강화에 도움이 되는 비타민 B6, 칼륨, 비타민 C의 일일 권장량의 약 25%를 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 카로티노이드, 플라보노이드 등 다양한 생리활성 물질을 함유하고 있어 시력 유지, 심장병 치료 등 다양한 효능을 가지고 있어 부족함 없는 간식입니다.

2, 바나나 효능 – 다이어트

바나나 두 번째 효능은 다이어트입니다. 다이어트에 성공하려면 배고픔과 그에 따르는 식욕을 억제해야 하는데 바나나의 식이섬유는 소화를 늦출 뿐만 아니라 포만감을 높이는 호르몬의 분비를 증가시켜 다이어트에 큰 영향을 미칩니다. 한 연구결과에 따르면 공복 상태에서 바나나 냄새를 맡으면 식욕이 억제된다는 사실을 발견한 바 있습니다.

3. 바나나 효능 –혈압 조절

바나나 세 번째 효능은 혈압 조절입니다. 혈압을 조절하기 위해서는 나트륨이 몸 밖으로 원활하게 배출되어야 하며, 이 배출을 돕는 영양소는 칼륨입니다. 중간 크기의 바나나에는 약 400mg의 칼륨이 함유되어 있어 성인의 1일 요구량인 4,700mg의 10%를 제공하여 혈압 조절에 큰 기여를 할 수 있을 뿐만 아니라 칼륨은 헤모글로빈을 증가시키고 혈액 공급을 개선하여 심장 건강에 긍정적인 영향을 미치기 때문에 빈혈 치료에도 도움을 줄 수 있습니다.

4. 바나나 효능 – 항균, 항바이러스

바나나 네 번째 효능은 항균과 항바이러스입니다. 항균 및 항바이러스 작용을 하기 위해서는 적절한 영양소가 있어야 하며, 바나나에는 페롤산, 루페올, 렙틴 등과 같은 생리 활성 물질과 함께 항균 활성이 있다는 것은 잘 알려져 있습니다. 고대 의학에서 바나나는 항균성이 뛰어나 설사와 수두와 같은 전염병을 치료하는 데 사용되었습니다.

5. 바나나 효능 - 근육 생성 및 촉진

바나나 다섯 번째 효능은 근육 생성 및 촉진입니다. 바나나는 운동선수들 혹은 운동을 즐겨하는 분들이 좋아하는 간식 중 하나입니다. 아무래도 바나나에는 단백질을 분해하는 "프로테아제 효소"가 풍부한데 이 효소는 근육을 만드는 단백질의 흡수를 도와주기 때문에 근력운동 후에 먹으면 좋으며, 바나나는 근육이 약한 노년층에게도 효과적입니다.

6. 바나나 효능 - 속 쓰림과 위궤양 예방

바나나 여섯 번째 효능은 속 쓰림과 위궤양 예방입니다. 위에서 언급했듯이 바나나는 칼륨이 풍부하여 혈압을 조절할 뿐만 아니라 위장관의 위산을 중화시켜 속쓰림을 완화시킵니다. 또한 궤양을 유발하는 세균을 죽이는 효과가 있어 규칙적으로 섭취하면 위장 건강에 좋다.

7. 바나나 효능 – 기분전환

바나나 일곱 번째 효능은 기분전환입니다. 바나나에 풍부한 비타민 B6는 세로토닌을 방출하는 데 도움이 되며, 이는 행복으로 이어지며 트립토판의 전구체를 제공하는 몇 안 되는 식품 중 하나입니다. 바나나는 또한 긴장을 풀고 행복함을 느낄 수 있는 신체의 행복 호르몬이기 때문에 일부 연구에서 우울증 위험을 낮추는 것으로 연결되어 있기 때문에 활력이 필요할 때 도움이 될 수 있습니다.

바나나 보관법

 

바나나는 구입시기에 따라 맛도 달라지므로 숙성과 보관 방법이 매우 중요합니다. 따라서 바나나를 잘 보관하는 방법을 아는 것이 중요하며, 빨리 익고 싶다면 햇볕이 잘 드는 곳에서 하루 정도면 충분하다. 사과와 토마토는 통풍이 잘되는 크라프트 백에 넣고 밤새 실온에 두어 빨리 익도록 할 수 있습니다. 그러나 반대로 너무 빨리 연화하는 것을 원하지 않는 경우도 있으므로 냉장고에 보관하십시오.

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